「砂糖という存在の正体」の衝撃

単糖は「重要な腸内微生物を腸内から《消し去る働き》」を持っていたことが米国の研究で判明しました。

12月17日にアメリカのイェール大学のウェブサイトで、発表されたニュースです。

・Sugar targets gut microbe linked to lean and healthy people
(砂糖は、肥満体ではない健康な人たちにみられる腸内細菌を餌食としている)

つまり
フルクトース(ブドウ糖)や
グルコース(果糖)というような単純な糖は、
有益な腸内微生物の増殖を促進するタンパク質の生産を停止することがわかったのです。

この事実は
糖質をカットする重要性の根拠が増えたといえます。

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過剰な糖の消化という負担を軽減できるので
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身体が楽になります。

「栄養学」は変わりつつあります。
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2019年2月9日 カテゴリー:健康・美容

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